Non solo formaggio

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red_alessia_red
view post Posted on 30/8/2011, 13:08     +1   -1




E' una specialità "targata" Suisse, ma per gustarla non serve andare così lontano. Con Raclette Gourmet Tefal, infatti, si può preparare una gustosa raclette a casa propria. Il formaggio, tagliato a fettine e suddiviso negli appositi tegamini triangolari, viene fatto sciogliere e poi spalmato sulle patate lessate, secondo la ricetta classica, o abbinato ad altri ingredienti a piacere: cetriolini sottaceto, cipolline in agrodolce, vedure miste. Ma non è finita. La parte superiore funziona come piastra di cottura per grigliare verdure, carne e spiedini che cuociono così senza grassi.
 
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